Istraživači klinike Cleveland, predvođeni kardiologom Stanleyjem Hazenom, potvrdili su povezanost visoke razine cirkulirajućeg ksilitola s povišenim trogodišnjim rizikom od kardiovaskularnih događaja analizirajući više od 3000 pacijenata u SAD-u i Europi. Nalazi su objavljeni u časopisu European Heart Journal. U pretkliničkom testiranju otkrili su da ksilitol uzrokuje zgrušavanje trombocita i povećava rizik od tromboze. Istraživači su također pratili … Nastavi čitati Oprez s ovim sastojkom u hrani, stručnjaci su zabrinuti: ‘Čovječanstvo nikada nije bilo suočeno s ovolikim količinama’