Stigli su nam sunčani, vrući dani – a što je bolje za osvježenje od hladnog i ukusnog smoothieja? Donosimo recept za upravo jedan takav! Priprema vam neće oduzeti previše vremena, a u egzotičnim ćete okusima uživati.
Sastojci:
150 g očišćenih opranih jagoda
150 g narezanog manga
Narežite nekoliko jagoda na ploške i posložite s unutarnje strane staklenke počevši slaganje od dna prema gore, tako da imate jasan vidljivi presjek jagode kroz staklo. Ogulite mango i bananu. Jedan dio manga narežite na komade i zamrznite, ostatak izblendajte u blenderu s ocijeđenim narančinim sokom. Bananu ogulite, narežite na komade, ubacite u blender i izmiksajte s narančinim sokom. Sada imate dvije kremaste strukture voća koje možete spojiti. Za treći sloj izmiksajte u blenderu do kremaste strukture banane, svježe jagode, malo mlijeka, jogurt od jagoda ili obični. Sada kada imate sve elemente možete složiti svoj savršeni smoothie. Započnite s banana smoothijem, ulijte u staklenku i nakon toga pospite s pripremljenim posipom. Nakon toga ponovite postupak sa jagodama, smoothijem i završite s kremastim mangom i komadima manga po vrhu. Ohladite u hladnjaku teglicu, staklenku ili ako nemate, onda prozirnu čašu. Možete koristiti i niskokalorični jogurt od jagode, a može i običan. Vanilija, badem ili med također su dobra kombinacija, a šećer nemojte koristiti u ovim voćnim kombinacijama, jer voće ima sasvim dovoljno svojih prirodnih voćnih šećera. Zamrznuto voće u kombinaciji s narančinim sokom bolje će se ponašati u ovakvom načinu rađenja smoothieja.
