Bilo da ste u žurbi ili jednostavno danas nemate volje za kuhanjem, ove tortilje gotove su za svega 10 minuta, a pravi su izvor hranjivih tvari.
Sastojci:
1 tortilja
2 cijela jaja
½ avokada
40 g šunke
40 g mozzarelle
malo maslaca
½ limuna
sol, papar, češnjak
Priprema:
Na malo maslaca napravite kajganu. U posudi izgnječite avokado, dodaje sok od limuna i sol, papar, češnjak te ostale začine po želji. Tortilju prerežite na pola pa na četvrtinu stavite kajganu, šunku, avokado i mozzarellu narezanu na ploške. Preklopite, stavite u toster i kratko tostirajte ili prepecite kratko na tavi s malo maslaca s obje strane.
Ljetni kolač: Breskve i grčki jogurt savršen su spoj