Punjena vješalica idealan je izbor za obiteljski ručak koji će oduševiti i najzahtjevnije gurmane!
Sastojci:
330 g svinjskog karea bez kosti
svinjska maramica
80 g sira
80 g špeka
kiseli krastavci
sol, papar
Priprema:
Svinjski kare izrežite na tanke šnite u lepezu te dobro istucite batom za meso. Dodajte sol i papar. Na meso rasporedite sir, špek i razrezane kisele krastavce. Sve zajedno zarolajte u roladu te umotajte u maramicu. Pecite na laganoj vatri 20 do 25 minuta.
