Donosimo vam recept za klasični ručak koji je toliko jednostavan da će ga svatko znati napraviti. Da stvar bude bolja, carsko meso s povrćem je poprilično jeftin obrok, a toliko je ukusan da ćete ga poželjeti ponovno napraviti već sljedeći dan.
Sastojci:
1,5 kg carskog mesa
1 kg krumpira
4 mrkve
1 luk
2 režnja češnjaka
sol, papar
1 žlica crvene mljevene paprike
lovorov list
maslinovo ulje
Priprema:
U većoj zdjeli pomiješajte nasjeckani češnjak, mljevenu crvenu papriku, sol i papar pa smjesu pomiješajte s narezanim mesom. Maslinovim uljem obilno premažite posudu za pečenje. Stavite u nju meso i pecite u pećnici oko sat vremena na 180 °C. Krumpir narezan na kolutiće i narezanu mrkvu napola skuhajte. Izvadite carsko meso iz posude za pečenje, u nju stavite napola kuhano povrće, narezan luk, lovorov list i na to poslažite meso. Pecite sve oko 25 minuta dok ne omekša.
